بادام زمینی یکی از پرمصرف‌ترین، محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین مغزها در بین انواع آجیل‌ها به شمار می‌رود. یکی از دلایل آن می‌توان به خواص پرشمار برای پیشگیری و درمان انواع بیماری‌ها برشمرد. خواص بادام زمینی برای مردان ممکن است در ذهن ما به یک یا دو بیماری شایع خلاصه شود اما این تمام ماجرا نیست. ما […]
از کبد چرب چه می‌دانید؟ فکر می‌کنید چه خوراکی‌های برای کبد چرب مفید است؟ به نظرتان آجیل و مغزها برای کبد، و به‌طور ویژه برای کبد چرب، خوب‌اند؟ در مطلب تازۀ بلاگ حاجی بادومی می‌خواهیم دربارۀ بهترین آجیل برای کبد چرب صحبت کنیم. خواص آجیل برای کبد بسیارند. مغزها و دانه‌های خوراکی به دلیل داشتن […]
پیش از آنکه بخواهیم از خواص چلغوز برای سلامتی بگوییم، باید کمی معرفی‌اش کنیم. خیلی‌ها ممکن است نام چلغوز را هم نشنیده باشند و با شکل و شمایل آن آشنا نباشند. چلغوز یا چلغوزه، که به آن دانۀ صنوبر هم می‌گویند، میوۀ نوعی درخت کاج است که در افغانستان، پاکستان، هند و جنگل‌های غرب هیمالیا […]
انواع آجیل و خشکبار در فرهنگ ما ایرانی‌ها پیشینۀ درازی دارند و همیشه رونق‌بخش شب‌نشینی‌ها، جشن‌ها و اعیاد و حتی آیین‌های مذهبی ایرانیان بوده‌اند، از آجیل عید و شب یلدا گرفته تا آجیل‌های نذری مانند آجیل مشکل‌گشا. مردم قدیم در دورهمی‌ها و شب‌نشینی‌هایشان به‌خصوص در شب‌های سرد و طولانی زمستان خود را با تنقلاتی مثل […]
در جدیدترین مطلب وبلاگ حاجی بادومی به بررسی خواص قهوه و فواید مصرف قهوه برای گروه‌های سنی مختلف پرداختیم. اگر شما هم به نوشیدن قهوه عادت یا علاقه دارید، حتما برای شما این سوال پیش آمده که عوارض قهوه چیست؟ خواص مصرف قهوه چیست؟ قهوه چه فواید برای بدن دارد؟ امروز قصد داریم طبق عادت […]
ماکادمیا مغزی درختی است که طعمی کره‌ای و بافتی نرم و چرب دارد. درخت ماکادمیا که نخست بومیِ استرالیا بوده است امروز در نقاط مختلف دنیا کشت می‌شود. ماکادمیا هم مانند اغلب آجیل و مغزها مواد مغذی و ترکیبات گیاهی مفیدی دارد. این مغز خوش‌خوراک با مزایای بسیاری برای سلامتی دارد که در این مطلب […]
کرنبری میوه‌ای کوچک و سرخ است، با ظاهری شبیه به زغال اخته و بلوبری، که طعمی ترش و شیرین دارد. این میوه سرشار از خاصیت است. خواص کرنبری باعث شده در بسیاری از خوراک‌ها، نوشیدنی‌ها و حتی محصولات آرایشی و بهداشتی و داروها از آن استفاده شود. خواص پرشمار کرنبری موضوعی است که امروز می‌خواهیم […]
مویز یا همان انگور سیاه خشک‌شده یکی از خشکبار سرشار از ویتامین و املاح معدنی است که خواص درمانی بسیاری برای زنان و مردان دارد. اگر بخواهیم خواص مویز را (که قبل‌تر در مقاله‌ی مفصل‌تری به آن پرداختیم) صرفا به خواص مویز برای زنان و فواید مصرف مویز برای درمان و پیشگیری از بیماری‌های زنانه خلاصه […]
